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現在是白河的蓮花季~~
媽咪在前幾個星期寄來了2包 白拋拋的蓮子
一直到今天才有空熬湯給小糖喝
材料就只有熬湯的排骨+蓮子
因為怕有些蓮子心沒有去掉,到時候吃到會很苦
所以有先撥開用水洗了一下
看起來很油 但是喝起來不會啦!
大塊的肉 我跟小糖姑姑吃掉 小糖寶貝就吃小塊肉跟蓮子 最重要的就是喝湯啦!
沒想到 小糖挺愛吃蓮子的呢!
那明天早上就可以用蓮子煮飯囉!
上網查了一下 蓮子 的功效
蓮子除了營養豐富，香美可口，並具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作為珍貴的滋食品外，蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平，有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，常用來治療心悸失眠，男子遺精、滑精，婦女月經過多、白帶過多，及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載，蓮子有「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕」等功能。可有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥結者，不宜食用蓮子。
止瀉 很重要~~最近小糖有時候會有拉肚子的現象
希望有效囉!
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